Lonna

11/01/2565

ต้อนรับวันแม่กันด้วยเมนู “Lonna” ที่เป็นการผสมผสานความลงตัวของชาซีลอนที่มีความโดดเด่นเรื่องของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กับกลิ่นหอมของดอกมะลิที่เป็นดอกไม้ประจำวันแม่ที่สื่อถึงความกตัญญูและความรักที่บริสุทธิ์ ท็อปอยู่ด้านบน ผสานความลงตัวด้วยด้วยกลิ่นของแตงโตตัดด้วยเลมอนอ่อนๆ ทำให้กลายเป็นความเข้ากันได้ที่พอดิบพอดี รสชาติของความสดชื่น หอมหวานจากชา และความหวานละมุนของครีมมะลิเป็นความลงตัวของส่วนผสมที่เราตั้งใจเฟ้นหามาให้ทุกคนได้ดื่มด่ำ ไม่ว่าคุณจะอร่อยแบบแยกชั้นหรือผสมเข้ากันก็ฟินไปอีกแบบ

ส่วนผสม

1. ผงชาซีลอน  
2. Teisseire watermelon 25 ml.                 
3. Teisseire lemon   5 ml.
4. น้ำผึ้ง 10 ml.
5. วิปครีม 70 ml.
6. ไซรัปมะลิ 15 ml. 
7. เนื้อแตงโม  

 

วิธีทำ

ส่วนที่ 1

  1. แช่ชาซีลอน 7 g. ในน้ำร้อน 120 ml. เป็นเวลา 2 นาที
  2. เติมน้ำผึ้ง 10 ml.
  3. เติม Teisseire watermelon และ Teisseire lemon ลงไป

ส่วนที่ 2

  1. เทส่วนผสมวิปครีม และไซรัปมะลิ
  2. ปั่นให้เข้ากันจนเนื้อครีมเนียน แต่ไม่ถึงขนาดจับตัวกันเป็นก้อน

วิธีเสิร์ฟ

  1. เทส่วนผสมที่ 1 ลงไปในแก้วเสิร์ฟ
  2. ตามด้วยน้ำแข็ง
  3. เทส่วนผสมที่ 2 ลงไป
  4. ท็อปด้วยแตงโมหั่นเต๋า

Comments



กรุณา Login เพื่อทำการ Comment
RELATED

Bluekoff Co.,Ltd. สำนักงานใหญ่
และสถานที่เรียนชงกาแฟ
81 ซอยลาดพร้าว 15 แยก 1 ถนนลาดพร้าว
แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900


จันทร์ - เสาร์ 8:30น. - 17:00น.
หยุดวันอาทิตย์ และวันหยุดนขัตฤกษ์