Forum demo with different statuses
User avatar
By jojojung
#0

ผมใช้กาแฟ18กรัมตัดซ็อตที่30วิได้2อนนซ์รวมครีม่าแล้วปรากฏว่าติดเบิร์นออกมากาแฟมีรสขมไม่ละมุนเลยแบบนี้เกิดจากผมบดกาแฟละเอียดไปไหมหรือควรแก้ไขอย่างไรดี

User avatar
By Arez
#1

ถ้าเครื่องชงเป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนโอกาสที่กาแฟจะเป็นแบบนี้มีครับ ลองตามนี้ดูครับ

ก่อนชงกดน้ำหัวชงทิ้งให้หายฟู่ก่อนถ้ายังรู้สึกว่ามีอยู่ก็ปรับความละเอียดของกาแฟให้หยาบขึ้นนิดนึง ชั่งที่ปริมาณเท่าเดิมนะครับ