• หน้าหลัก
  • แต้มสะสมบลูคอฟ
  • ข่าวสาร/โปรโมชัน
  • คลังความรู้
    • บทความ
    • เมนูเครื่องดื่ม
  • คอร์สสอนกาแฟ
  • ศูนย์บริการซ่อม
  • รับผลิตสินค้า
    • Drip Bag
    • Capsule
    • OEM
  • เกี่ยวกับเรา
    • ประวัติ
    • ช่องทางติดต่อ
    • ศูนย์ช่วยเหลือ
    • คูปองส่วนลด (E-Coupon)
    • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • 0
  • หน้าหลัก
  • แต้มสะสมบลูคอฟ
  • ข่าวสาร/โปรโมชัน
  • คลังความรู้
    • บทความ
    • เมนูเครื่องดื่ม
  • คอร์สสอนกาแฟ
  • ศูนย์บริการซ่อม
  • รับผลิตสินค้า
    • Drip Bag
    • Capsule
    • Roasted Beans
  • เกี่ยวกับเรา
    • ประวัติ
    • ช่องทางติดต่อ
    • ศูนย์ช่วยเหลือ
    • คูปองส่วนลด (E-Coupon)
    • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • |
  • ลงชื่อเข้าระบบ
  • ลงทะเบียน
0
Product Category
  • เมล็ดกาแฟ

    เมล็ดกาแฟ

    • เมล็ดกาแฟสั่งผลิตพิเศษ
    • เมล็ดกาแฟ Premium Reserve
    • เมล็ดกาแฟไทย
    • เมล็ดกาแฟเบลนด์
    • เมล็ดกาแฟต่างประเทศ
    • เมล็ดกาแฟ Fine Commercial
    • เมล็ดกาแฟ SLP
  • |
  • ดริปแบ็ก

    ดริปแบ็ก

    • ดริปแบ็กสั่งผลิตพิเศษ
    • ดริปแบ็กไทย
    • ดริปแบ็กต่างประเทศ
    • ดริปแบ็กเบลนด์
  • |
  • กาแฟแคปซูล

    กาแฟแคปซูล

    • กาแฟแคปซูลไทย
  • |
  • โกโก้

    โกโก้

    • โกโก้พรีเมียม
  • |
  • ชาเขียวมัทฉะ & ชา

    ชาเขียวมัทฉะ & ชา

    • ชาเขียวมัทฉะ
    • ชา
    • ชาสำเร็จรูป
    • ชาเปลือกกาแฟ
  • |
  • ผงปั่น

    ผงปั่น

    • ผงปั่น
    • ผงโยเกิร์ต
  • |
  • ไซรัป

    ไซรัป

    • Teisseire
    • Davinci
    • SILPIN
    • Flavor Library
    • Molle
  • |
  • ซอส

    ซอส

    • Davinci
    • Pomona
  • |
  • ผลิตภัณฑ์อื่นๆ

    ผลิตภัณฑ์อื่นๆ

    • ความรู้ด้านกาแฟ
    • แมคคาเดเมีย
  • |
  • สินค้าพิเศษ

    สินค้าพิเศษ

    • กระเป๋าผ้า
  • เครื่องชงกาแฟ

    เครื่องชงกาแฟ

    • Modbar
    • La Marzocco
    • Kees van der Westen
    • Cime
    • BFC
    • เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
  • เครื่องบดกาแฟ

    เครื่องบดกาแฟ

    • Fiorenzato
    • เครื่องบดกาแฟ La Marzocco
    • Macap
    • Colombini
    • เครื่องบดกาแฟ RES
    • เครื่องบดกาแฟ Starseeker
  • เครื่องคั่วกาแฟ

    เครื่องคั่วกาแฟ

    • Froco
    • IKAWA Roaster
  • เครื่องปั่น

    เครื่องปั่น

    • Everest
  • เครื่องใช้ในร้านกาแฟ

    เครื่องใช้ในร้านกาแฟ

    • เครื่องกรองน้ำ
    • เครื่องสตีมนม
  • อุปกรณ์เอสเพรสโซ

    อุปกรณ์เอสเพรสโซ

    • อุปกรณ์เกลี่ยกาแฟ
    • แทมเปอร์
    • เหยือกสตีมนม
    • ถาดล้างแก้ว
    • ถังเคาะกากกาแฟ
    • แผ่นรองแทมเปอร์
    • ONA Stem
    • อุปกรณ์โดสกาแฟ
    • ก้านชงกาแฟ
    • ตะแกรงชงกาแฟ
    • อุปกรณ์ทำความสะอาด
    • Puck screen
  • อุปกรณ์ชงกาแฟ

    อุปกรณ์ชงกาแฟ

    • Superkop
    • ดริปเปอร์
    • กาดริป
    • กระดาษกรอง
    • เครื่องบดมือหมุน
    • Aeropress
    • Moka Pot
    • French Press
    • Syphon
    • Tricolate Brewer
  • อุปกรณ์ร้านกาแฟ

    อุปกรณ์ร้านกาแฟ

    • Color Meter
    • เหยือกดริป
    • ตาชั่ง
    • นาฬิกาจับเวลา
    • เทอร์โมมิเตอร์
    • ถ้วยกาแฟ
    • แก้ว
    • แก้วตวง
    • เหยือกตวง
    • หัวปั๊มไซรัป
    • อุปกรณ์ชิมกาแฟ
    • กาชงชา
    • เช็คเกอร์
    • อุปกรณ์ทำโฟมนม
    • อุปกรณ์ทำวิปครีม
    • ภาชนะบรรจุ
    • ช้อน
    • หลอด
    • แปรง
    • ตู้เก็บเสียงเครื่องปั่น
    • ยางตบไล่ผงกาแฟ
    • เครื่องวัดค่ากาแฟ
    • ผ้าอเนกประสงค์
  • อะไหล่

    อะไหล่

    • Accesories
    • อะไหล่เครื่องชงกาแฟ
    • เครื่องชงกาแฟแมนนวล
    • เครื่องบดมือหมุน
  • เครื่องชงกาแฟ

    เครื่องชงกาแฟ

    • Modbar
    • La Marzocco
    • Kees van der Westen
    • Cime
    • BFC
    • เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
  • |
  • เครื่องบดกาแฟ

    เครื่องบดกาแฟ

    • Fiorenzato
    • เครื่องบดกาแฟ La Marzocco
    • Macap
    • Colombini
    • เครื่องบดกาแฟ RES
    • เครื่องบดกาแฟ Starseeker
  • |
  • เครื่องคั่วกาแฟ

    เครื่องคั่วกาแฟ

    • Froco
    • IKAWA Roaster
  • |
  • เครื่องปั่น

    เครื่องปั่น

    • Everest
  • |
  • เครื่องใช้ในร้านกาแฟ

    เครื่องใช้ในร้านกาแฟ

    • เครื่องกรองน้ำ
    • เครื่องสตีมนม
  • |
  • อุปกรณ์เอสเพรสโซ

    อุปกรณ์เอสเพรสโซ

    • อุปกรณ์เกลี่ยกาแฟ
    • แทมเปอร์
    • เหยือกสตีมนม
    • ถาดล้างแก้ว
    • ถังเคาะกากกาแฟ
    • แผ่นรองแทมเปอร์
    • ONA Stem
    • อุปกรณ์โดสกาแฟ
    • ก้านชงกาแฟ
    • ตะแกรงชงกาแฟ
    • อุปกรณ์ทำความสะอาด
    • Puck screen
  • |
  • อุปกรณ์ชงกาแฟ

    อุปกรณ์ชงกาแฟ

    • Superkop
    • ดริปเปอร์
    • กาดริป
    • กระดาษกรอง
    • เครื่องบดมือหมุน
    • Aeropress
    • Moka Pot
    • French Press
    • Syphon
    • Tricolate Brewer
  • |
  • อุปกรณ์ร้านกาแฟ

    อุปกรณ์ร้านกาแฟ

    • Color Meter
    • เหยือกดริป
    • ตาชั่ง
    • นาฬิกาจับเวลา
    • เทอร์โมมิเตอร์
    • ถ้วยกาแฟ
    • แก้ว
    • แก้วตวง
    • เหยือกตวง
    • หัวปั๊มไซรัป
    • อุปกรณ์ชิมกาแฟ
    • กาชงชา
    • เช็คเกอร์
    • อุปกรณ์ทำโฟมนม
    • อุปกรณ์ทำวิปครีม
    • ภาชนะบรรจุ
    • ช้อน
    • หลอด
    • แปรง
    • ตู้เก็บเสียงเครื่องปั่น
    • ยางตบไล่ผงกาแฟ
    • เครื่องวัดค่ากาแฟ
    • ผ้าอเนกประสงค์
  • |
  • อะไหล่

    อะไหล่

    • Accesories
    • อะไหล่เครื่องชงกาแฟ
    • เครื่องชงกาแฟแมนนวล
    • เครื่องบดมือหมุน
หน้าหลัก / บทความ
26/11/2563

การตั้งค่ารูปแบบคำสั่งการบด (Grinding Mode) บนหน้าจอ Touch Display ของเครื่องบด Fiorenzato

     หากคุณต้องการหาเครื่องบดกาแฟคุณภาพ ดีไซน์สวยๆ พร้อมฟังก์ชั่นการใช้งานที่ตอบโจทย์ผู้ใช้งาน เราขอแนะนำเครื่องบด Fiorenzato นับว่าเป็นเครื่องบดยี่ห้อคุณภาพ ที่ได้รับความนิยมจากผู้เปิดร้านกาแฟจำนวนมาก และวันนี้เราจะมาพูดถึงการตั้งค่ารูปแบบคำสั่งการบด (Grinding Mode) บนหน้าจอ Touch Display ของเครื่องบด Fiorenzato กันค่ะว่ามีรูปแบบอะไรบ้างและแตกต่างกันอย่างไร?

     เครื่องบดของ Fiorenzato รุ่นที่มีหน้าจอ Touch Display สามารถตั้งค่ารูปแบบคำสั่งการบดกาแฟได้ เช่น รุ่น F64 E, F64 EVO และ F71 EK เป็นต้น เรามาดูกันดีกว่าจะสามารถเข้าถึงการตั้งค่ารูปแบบคำสั่งการบด หรือ Grinding Mode ได้อย่างไร

     ก่อนอื่นให้กดไปที่ปุ่มด้านขวา (Double dose) ค้างไว้ รอประมาณ 5 วินาที จะมีเสียงดังตี๊ด และหน้าจอจะเข้าสู่ Settings menu สามารถเลื่อนเมนูและเปลี่ยนการตั้งค่าด้วยปุ่มซ้ายและขวา (Single dose และ Double dose) ใช้ปุ่มตรงกลาง (Manual) เพื่อเลือกและยืนยัน ออกจากเมนูหลังจากที่ยืนยันการตั้งค่าแล้วด้วยการกดที่ปุ่มตรงกลาง (Manual)

     เมื่อเลื่อนหาจะพบกับเมนู Grinding Mode จะเป็นเมนูที่เราจะมาพูดถึงกันในวันนี้นั่นเองค่ะ มาทำความรู้จักกับทั้ง 4 รูปแบบ ที่จะทำให้คุณสามารถเลือกได้ตามความถนัดของคุณกันดีกว่าค่ะ

1. Standard : การบดแบบมาตรฐาน

     คำสั่งรูปแบบนี้จะเป็นมาตรฐานที่ถูกตั้งค่ามาจากโรงงาน ไฟที่ปุ่มต่างๆ จะสว่างขึ้นมา เพียงคุณกดเลือกปุ่มการบดที่คุณต้องการ (Single dose/Double dose) ปุ่มที่คุณเลือกไว้จะมีไฟกระพริบ จากนั้นให้นำก้านชงมารองและดันไปที่ Microswitch เครื่องบดจะทำการบดเมล็ดกาแฟออกมาตามที่คุณตั้งเวลาไว้

     แต่หากต้องการบดแบบต่อเนื่องต้องกดปุ่มตรงกลาง (Manual) ค้างไว้เครื่องบดจะบดกาแฟออกมาเรื่อยๆ และจะหยุดบดเมื่อปล่อยมือออกจากปุ่มกด

2. Automatic : การบดแบบอัตโนมัติ

     คำสั่งรูปแบบนี้จะเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความรวดเร็วในการทำงาน เนื่องจากเมื่อคุณเปลี่ยนมาใช้คำสั่งรูปแบบ Automatic แล้ว ไฟในส่วนของปุ่มต่างๆ จะดับลงและถูกปิดการใช้งาน (Single dose/Double dose/Manual) จะเป็นการสั่งการบดโดยใช้ Microswitch

- ดัน Microswitch 1 ครั้ง สำหรับปริมาณผงกาแฟ Single dose

- ดัน Microswitch 2 ครั้ง สำหรับปริมาณผงกาแฟ Double dose

     เพียงเท่านี้เครื่องบดก็จะทำการบดเมล็ดกาแฟออกมาให้ทันทีตามปริมาณผงกาแฟที่เราได้ตั้งเวลาไว้โดยผ่านแค่ขั้นตอนเดียวเท่านั้น

3. Preselection

     รูปแบบคำสั่ง Preselection เหมาะสำหรับผู้ที่คำนึงถึงความระมัดระวังในการใช้งาน เนื่องจากเมื่อถ้าเราลองเปลี่ยนมาใช้รูปแบบนี้ จะมีจุดสังเกตที่แตกต่างจากรูปแบบอื่นๆ คือ ในตอนแรกปุ่มที่สั่งการบดตรงหน้าจอจะไม่มีไฟแสดงขึ้น แต่เมื่อผู้ใช้งานต้องการบดกาแฟให้กดไปที่ปุ่มที่ต้องการ (Single dose/Double dose) จากนั้นไฟที่ปุ่มที่เลือกจะสว่างขึ้นมาอีกครั้ง แต่เครื่องจะยังไม่บดกาแฟออกมา การบดจะเริ่มขึ้นเมื่อดันก้านชงไปที่ Microswitch

     หากกดไปแล้วแต่ต้องการเปลี่ยนเพื่อใช้การบดแบบอื่น ให้ผู้ใช้งานกดปุ่มที่ต้องการ และใช้ก้านชงดันที่ Microswitch เพื่อเริ่มต้นการบด ด้วยโหมดนี้ปุ่มบดกาแฟแบบต่อเนื่อง (Manual) จะถูกปิดการใช้งาน เนื่องจากหน้าจอของเครื่องบด Fiorenzato F64 EVO มาในรูปแบบ Touch Screen รูปแบบคำสั่งนี้จึงตอบโจทย์มากๆ ป้องกันการเผลอกดโดนปุ่มสั่งงานการบด ที่อาจทำให้สูญเสียกาแฟไปโดยใช่เหตุได้

4. Direct : การใช้งานด้วยการสัมผัสโดยตรง

     รูปแบบคำสั่ง Direct เป็นอีกรูปแบบหนึ่งที่ทำงานหลักการเดียวกันกับรูปแบบ Automatic ช่วยให้สามารถใช้งานได้รวดเร็ว วิธีการใช้งานจะเป็นการกดปุ่มการบดที่ต้องการ (Single dose/Double dose) เครื่องบดจะบดกาแฟออกตามปริมาณที่ตั้งไว้

     สำหรับการบดแบบต่อเนื่องหรือ Manual จะเป็นการกดค้างไว้ เมื่อได้ปริมาณที่ต้องการให้ปล่อยมือออกจากปุ่ม เครื่องก็จะหยุดการบดกาแฟทันที ด้วยรูปแบบคำสั่งนี้ไฟที่ปุ่มการบดจะสว่างขึ้นทั้งหมด และ Microswitch จะถูกปิดใช้งาน

     ในระหว่างการบดจะแสดงเวลาในการบดขึ้นมาแสดงบนหน้าจอ ปุ่มที่เลือกจะกระพริบในระหว่างทำการบด และหยุดเมื่อบดเสร็จเรียบร้อยแล้วนั่นเอง

     และนี่ก็เป็นความแตกต่างของทั้ง 4 รูปแบบคำสั่งการบดกาแฟที่มีอยู่ในเครื่องบด Fiorenzato ทุกรุ่นที่มีหน้าจอ Touch Display ที่ผู้ใช้งานสามารถเลือกได้ตามความถนัด ทำให้การทำงานในร้านกาแฟของคุณสะดวกและรวดเร็วมากยิ่งขึ้น นับเป็นเครื่องบดอีกหนึ่งตัวที่ดีสำหรับร้านกาแฟที่ไม่ชอบความยุ่งยากในการใช้งาน ตั้งค่าง่าย และตอบโจทย์การใช้งานได้อย่างแท้จริง


Comments



กรุณา Login เพื่อทำการ Comment
RELATED
  • หน้าหลัก
  • แต้มสะสมบลูคอฟ
  • ข่าวสาร/โปรโมชัน
    • บทความ
    • เมนูเครื่องดื่ม
  • คอร์สสอนกาแฟ
  • ศูนย์บริการซ่อม
    • Drip Bag
    • Capsule
    • Roasted Beans
  • เกี่ยวกับเรา
    • ประวัติ
    • ช่องทางติดต่อ
    • ศูนย์ช่วยเหลือ
    • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • เมล็ดกาแฟ
  • ดริปแบ็ก
  • กาแฟแคปซูล
  • โกโก้
  • ชาเขียวมัทฉะ & ชา
  • ผงปั่น
  • ไซรัป
  • ซอส
  • ผลิตภัณฑ์อื่นๆ
  • สินค้าพิเศษ
  • เครื่องชงกาแฟ
  • เครื่องบดกาแฟ
  • เครื่องคั่วกาแฟ
  • เครื่องปั่น
  • เครื่องใช้ในร้านกาแฟ
  • อุปกรณ์เอสเพรสโซ
  • อุปกรณ์ชงกาแฟ
  • อุปกรณ์ร้านกาแฟ
  • อะไหล่

Bluekoff Co.,Ltd. สำนักงานใหญ่
และสถานที่เรียนชงกาแฟ
81 ซอยลาดพร้าว 15 แยก 1 ถนนลาดพร้าว
แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900


จันทร์ - เสาร์ 8:30น. - 17:00น.
หยุดวันอาทิตย์ และวันหยุดนขัตฤกษ์

 

08-1979-9565
0-2955-5680
info@bluekoff.com
 
© 2025 BLUEKOFF, ALL RIGHT RESERVED