La Marzocco GB/5 X AV 2 Gr.

GB5 X ได้รับการออกแบบตามสไตล์ยุโรปดั้งเดิม ด้วยความสวยงามแบบคลาสสิก แต่ยังคงจุดเด่นด้านประสิทธิภาพของการทำงานอย่างดีเยี่ยม และมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ด้วยโลโก้ดอกลิลลี่สีขาวที่เป็นสัญลักษณ์ของเมืองฟลอเรนซ์ เสริมความทันสมัยด้วยอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์กรรมสิทธิ์ของ La Marzocco  ที่มีประสิทธิภาพสูงในการช่วยรักษาเสถียรภาพของอุณหภูมิหม้อต้ม, มีหม้อต้มกาแฟแยกอิสระ ช่วยให้อุณหภูมิสามารถสกัดกาแฟที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันในแต่ละหัวชง, การตั้งค่าอุณหภูมิและปริมาตรของน้ำร้อนได้ง่ายและสะดวกขึ้น GB5 รุ่นที่สอง เป็นเครื่องชงรุ่นแรกของ La Marzocco ที่มีระบบเซ็นเซอร์วัดค่าการนำไฟฟ้าและความกระด้างของน้ำก่อนเข้าสู่หม้อต้ม และยังสามารถเชื่อมต่อกับอินเทอร์เน็ตและควบคุมการทำงานผ่าน La Marzocco Pro App เกตเวย์ที่อยู่ในอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ภายในตัวเครื่อง เพื่อรองรับระบบ IoT (Internet of Things) ในอนาคต 

GB5 X Highlight: Classic Italian Design

GB5 รุ่นใหม่ (รุ่นสอง) ได้รับการออกแบบใหม่สไตล์ยุโรปคลาสสิกแบบดั้งเดิม แต่ยังคงจุดเด่นด้านประสิทธิภาพของการทำงานอย่างดีเยี่ยม โลโก้ดอกลิลลี่ขาวสองดอกที่โล่ด้านหลังของเครื่องชง GB5 เป็นเสมือนสิ่งสำคัญที่เปรียบเหมือนของขวัญหรือมรดกของเมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นที่ตั้งของบริษัทผู้ผลิต GB5 X มาพร้อมหม้อต้มน้ำแยกกันอย่างอิสระ, ก้านสตีมแบบ Pro Touch และมีตัวปรับอุณหภูมิของหัวน้ำร้อน นอกจากนี้ยังสามารถปรับความสว่างของไฟส่องสว่าง รวมถึงยังรองรับการใช้งานกับแอปพลิเคชัน La Marzocco Pro. เช่นเดียวกับรุ่น GB5 S อีกด้วย

รายละเอียดสินค้า

• ขนาดตัวเครื่อง : 77*64*47 ซม. (กว้าง*ลึก*สูง)
• น้ำหนักเครื่อง : 70 กก. 
• กำลังไฟฟ้าต่ำสุด : 3,330 วัตต์
• กำลังไฟฟ้าสูงสุด : 5,670 วัตต์
• แรงดันไฟฟ้า :
  • 220V Single Phase
• รายละเอียดหม้อต้ม :
  หม้อต้มแบบ Multi Boiler ทำจากวัสดุสเตนเลสสตีล
  • หม้อต้มสตีม ความจุ 7 ลิตร
  • หม้อต้มกาแฟ ความจุ 2 x 1.3 ลิตร

คุณสมบัติ

• Dual Boilers
  หม้อต้มแบบคู่ ยกระดับประสิทธิภาพในการทำงาน ได้แก่ หม้อต้มสำหรับสตีม และหม้อต้มสำหรับสกัดกาแฟ ซึ่งในเครื่องชงรุ่นนี้หม้อต้มสำหรับสกัดกาแฟจะแยกกันแต่ละหัวชง เรียกว่า Independent Saturated Boilers 
• Independent Saturated Boilers
  หม้อต้มสำหรับสกัดกาแฟ เป็นแบบระบบน้ำวนเลี้ยงในหัวชงแยกกันอิสระ เพื่อให้บาริสต้าปรับอุณหภูมิน้ำในการสกัดกาแฟทุกช็อตได้อย่างเหมาะสม และรักษาความเสถียรของอุณหภูมิหัวชง เพื่อการสกัดที่ดีที่สุดอย่างต่อเนื่อง
• Dual PID (coffee and steam)
  หม้อต้มระบบ PID แบบคู่ ช่วยควบคุมอุณหภูมิหม้อต้มกาแฟและอุณหภูมิหม้อต้มสตีมให้มีความเสถียรและแม่นยำมากขึ้นด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ 
• Insulated Boilers
  ฉนวนความร้อนพิเศษห่อหุ้มหม้อต้ม ลดการใช้พลังงาน และรักษาอุณหภูมิน้ำของหม้อต้มให้คงที่
• Piero Group Caps - AV, ABR
  มีการปรับทางเดินน้ำภายในระบบ โดยปรับตำแหน่งมาตรวัดอัตราการไหลของน้ำมาไว้บริเวณหัวชง เพื่อให้อุณหภูมิของน้ำมีความเสถียรขึ้น (เฉพาะรุ่น AV, ABR)
• 24V Electronics
  อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์รุ่นใหม่ พัฒนาความเสถียรและสามารถวินิจฉัยอาการต่างๆ ของเครื่องชงได้
• Pro Touch Steam Wands
  ก้านสตีมไอน้ำประสิทธิภาพสูง ที่สามารถสัมผัสในระหว่างการสตีมได้ โดยไม่ร้อนมือ
• Digital Display
  หน้าจอแสดงผลแบบดิจิตอล ตั้งค่าโปรแกรมและปรับพารามิเตอร์ต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย
• Hot Water Economizer
  สามารถปรับอุณหภูมิน้ำของหัวน้ำร้อน ให้ได้อุณหภูมิตามต้องการ
• Integrated Scales - ABR only
  ตราชั่งที่แม่นยำ ติดตั้งรวมในถาดรองช็อตกาแฟ มาพร้อมเทคโนโลยี Drip Prediction ยกระดับความเสถียรในการวัดปริมาณช็อตกาแฟ (เฉพาะรุ่น ABR)
• High Legs - Special Order 
  ช่วยให้เข้าถึงด้านล่าง หรือด้านใต้ของเครื่องชงได้ง่ายขึ้น (สั่งผลิตพิเศษ)
• Easy Rebuild Steam Valve
  ออกแบบใหม่เพื่อให้สามารถถอดซ่อม วาล์วก้านสตีมโดยตรงจากด้านหน้าของเครื่องชงโดยไม่จำเป็นต้องรื้อเครื่อง
• USB
  ช่องเสียบ USB สำหรับอัพเดตเฟิร์มแวร์
• Dimmable Barista Lights - AV, ABR
  ไฟ LED ที่สามารถปรับความสว่าง ได้ 3 โหมดการทำงาน ได้แก่ โหมด Eco, No Brewing และ Brewing (เฉพาะรุ่น AV, ABR)
• Eco Mode
  สามารถตั้งโปรแกรมให้เข้าสู่โหมดประหยัดพลังงาน (Stand-by) เพื่อให้เกิดการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ
• Cup Warmer - Special Order
  ช่วยรักษาอุณหภูมิของแก้วกาแฟ ให้ร้อนสม่ำเสมอในอุณหภูมิที่เหมาะสม (สั่งผลิตพิเศษ)
• Personalized Colors - Special Order
  สามารถปรับแต่งสีของเครื่องชงได้ ตามระบบสี RAL (สั่งผลิตพิเศษ)
• Pro App Compatible
  บอร์ดสั่งการอิเล็กทรอนิกส์ สำหรับรองรับการเชื่อมต่อกับ La Marzocco Pro App ได้ ในกลางปี 2021
• Water sensor
  ระบบเซ็นเซอร์วัดค่าการนำไฟฟ้าและความกระด้างของน้ำก่อนเข้าสู่หม้อต้ม