แปรงไม้ชงชามัทฉะ 

350 บาท/อัน

แปรงสำหรับชงมัทฉะ หรือ chasen (ชาเซ็น) ใช้สำหรับคนมัทฉะให้เข้ากัน ทำจากไม้ไผ่นำมาเหลาเป็นแฉก และดัดจนได้รูป ชาเซ็นเป็นอุปกรณ์สำคัญที่ช่วยคนผงมัทฉะในถ้วยชาไม่ให้จับตัวเป็นก้อน และละลายเข้ากับน้ำได้ง่าย

รายละเอียด :

• มีซี่ไม้ขนาดเล็กจำนวน 100 ซี่ เป็นรุ่นพื้นฐานสำหรับชงมัทฉะ
• ซี่ไม้ไผ่ขนาดเล็ก จะช่วยในการกระจายตัวของผงมัทฉะ ให้สามารถละลายในน้ำได้มากที่สุด
• ใช้สำหรับชงชาเขียวมัทฉะโดยเฉพาะ 
• ทำให้ชามัทฉะ มีกลิ่นหอมขึ้น เนื้อสัมผัสที่ละเอียดนุ่มนวล และรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

วิธีใช้แปรงชงชา หรือ chasen :

1. ก่อนใช้งานแนะนำ ให้นำแปรงจุ่มในน้ำร้อนก่อน เพื่อให้แปรงเกิดความยืดหยุ่น
2. นำผงมัทฉะ ผสมกับน้ำอุ่น
3. ตีผงมัทฉะเป็นรูป ซิกแซก ขึ้นลง หรือรูป w
4. ไม่แนะนำให้ตีแบบตีไข่หรือคนเป็นวงกลม เพราะจะทำให้มัทฉะละลายได้ไม่ดี

วิธีทำความสะอาดแปรงชงชา หรือ chasen :

• หลังใช้งานทุกครั้ง ให้ล้างแปรงด้วยน้ำร้อน หากมีชาติดอยู่ ให้เปิดน้ำผ่านแปรงเบา ๆ
• สะบัดแปรงให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปตากให้แห้ง