CoffeeDealer Silent Dripper 2.0

EXTRACT IN SILENCE
การสกัดกาแฟที่นุ่มนวล นิ่ง และสมดุล

Silent Dripper ถูกออกแบบจากความเข้าใจเรื่อง “การสกัดกาแฟ” ผสานเข้ากับแนวคิดการใช้ชีวิตที่เรียบง่ายและผ่อนคลาย โดยช่วยลดความรุนแรงของการสกัดและลด Agitation ที่ไม่จำเป็น ทำให้รสชาติกาแฟมีความ Balance นุ่มนวล และสม่ำเสมอมากขึ้น ตัวดริปเปอร์สามารถปรับอัตราการไหลของน้ำได้อัตโนมัติ รองรับทั้งการชงแบบการไหลผ่านแบบเร็ว (Fast Bloom) และ แช่สกัด (Immersion) ช่วยให้ใช้งานง่าย ได้ผลลัพธ์ที่เสถียร แม้สำหรับผู้เริ่มต้น ผลลัพธ์ของกาแฟที่ได้จะให้กลิ่นและรสชาติชัดเจน ดื่มง่าย และมีความ Smooth เป็นพิเศษ วัสดุแก้วใสช่วยสะท้อนความสะอาดและความงามของกาแฟ จึงเป็นที่มาของชื่อ “Silent Dripper” โดย “Silent” ไม่ได้หมายถึงความเงียบของเสียง แต่คือความนิ่ง สมดุล และนุ่มนวลของการสกัดกาแฟ เหมาะสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นชงกาแฟ บาริสต้า รวมถึงผู้ที่ชื่นชอบอุปกรณ์กาแฟพรีเมียมที่มีดีไซน์เรียบง่าย
 

รายละเอียดสินค้า

• ขนาดสินค้า (กว้าง x ยาว x สูง) :   15.5 x 15.5 x 11.5 cm
• น้ำหนักสินค้า : 454 g
• ความจุของที่รองกาแฟ :  600 ml
• วัสดุ  :  แก้ว (Glass)
• กระดาษกรองที่ใช้  :  กระดาษกรองแบบ wave ขนาด 185 (หรือ 02)
• อุปกรณ์ที่มาพร้อมกล่อง  :  Dripper, Server
   

คุณสมสมบัติของ Dripper

1. หลักการ Communicating Vessels 

ระบบ Flow แบบ Self-balancing ดีไซน์ช่องเล็กๆ ภายในตัวกรอง หน้าตัดขวางเห็นโครงสร้างแบบ 
U-shape ทำให้น้ำไหลได้สม่ำเสมอ ช่วยให้:

• ระดับน้ำคงที่ 
• แรงดันน้ำสม่ำเสมอ 
• การสกัดนิ่งขึ้น 
• ลดโอกาส Channeling

2. ปรับอัตราการไหลอัตโนมัติ Self-adjusting Flow Rate

• ควบคุม Flow ตามปริมาณน้ำ 
• ทำให้น้ำผ่านกาแฟอย่างสม่ำเสมอ 
• ลดปัญหาน้ำไหลเร็วหรือช้าเกินไป
  • เมื่อน้ำมาก ความดันในดริปเปอร์จะสูงขึ้น ทำให้ไหลเร็ว ลดการ Over-extraction
  • เมื่อน้ำน้อย ไหลช้าลง เพิ่มการแช่ (Immersion)

3. สกัดสม่ำเสมอ Even Extraction

ผลลัพธ์ที่ได้: ให้รสชาตินุ่ม กลมกล่อม และคลีน โดยไม่ต้องใช้เทคนิคดริประดับสูง

• Sweetness ดีขึ้น 
• Bitterness ลดลง 
• Balance ดี 
• Texture smooth