15 มีนาคม 2565 By 10996 Construction • General Information 0 Comments ทำความรู้จัก Modbar Espresso System และเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่าง Modbar Espresso AV และ EP เจาะลึกเกี่ยวกับ "Modbar" เครื่องชงกาแฟแบบใต้เคาน์เตอร์บาร์ระดับ Hi-End ที่ทำไมร้านกาแฟ Specialty จึงอยากเป็นเจ้าของ และเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่าง Modbar Espresso AV และ EP ติดตามไปพร้อมกันได้เลย! Read more
3 กันยายน 2564 By 10996 Construction • General Information 0 Comments การตั้งค่า Rinse time ใน Modbar Espresso EP ค้นหาคำตอบว่าทำไมต้องฟรัชน้ำหลังสกัดกาแฟ? รวมทั้งเจาะลึกการตั้งค่าการฟลัชน้ำทิ้ง หรือ Rinsing ของเครื่องชง Modbar Espresso EP Read more
3 สิงหาคม 2564 By 10996 Construction • General Information 0 Comments คำและตัวย่อต่างๆ บนหน้าจอ Profile Setting Modbar Espresso EP ชวนทุกคนทำความรู้จักคำและตัวย่อต่างๆ บนหน้าจอ Profile Setting Modbar Espresso EP Read more
6 กรกฎาคม 2564 By 10996 Construction • General Information 0 Comments Modbar Recipe: ชงกาแฟดีให้อร่อยได้ง่ายๆ ด้วย Modbar วันนี้เรามีกาแฟที่น่าสนใจเหมาะที่จะนำมาทดลองสกัดหารสชาติที่ดีที่สุดด้วย Modbar Espresso System รุ่น EP และนั่นก็คือ Celebration Blend นั่นเองค่ะ ไปดูกันว่าจะออกมาเป็นอย่างไรบ้างค่ะ Read more
28 เมษายน 2564 By 10996 Construction • General Information 0 Comments 7 เหตุผล ที่ควรมีเครื่องชงเอสเพรสโซ่ที่บ้าน โดย La Marzocco 7 เหตุผล ที่จะทำให้คุณตัดสินใจเลือกซื้อเครื่องชงเอสเพรสโซ่ไว้ที่บ้าน! Read more
12 ธันวาคม 2563 By 10996 Construction • General Information 0 Comments History of Espresso & La Marzocco History of Espresso & La Marzocco ประวัติความเป็นมาของ เอสเพรสโซ่ และ La Marzocco ... 2 เรื่องราว 1 การเปลี่ยนแปลง Read more
3 กันยายน 2563 By 10996 Construction • General Information 0 Comments Modbar Espresso EP กับการทดลอง Pressure Profile Ep.3 วันนี้เรามาพบกับการทดลองโปรไฟล์การสกัดกาแฟ โดยสกัดด้วยแรงดันต่ำเพียง 7 บาร์ เท่านั้น และค่อยๆไต่แรงดันในการสกัด และค่อยๆ ลดแรงดันในการสกัดจนเหลือ 0 บาร์ มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นค่ะ Read more
8 กรกฎาคม 2563 By 10996 Construction • General Information 0 Comments Modbar Espresso EP กับการทดลอง Pressure Profile Ep.2 สำหรับเรื่องราวของ Modbar วันนี้ เราขอนำเสนอการเปรียบเทียบรสชาติระหว่างโปรไฟล์ในแรงปกติและและแรงดันต่ำกันค่ะ มาดูกันว่าผลที่ได้จะออกมาเป็นแบบไหน และมีความน่าสนใจอย่างไร ติดตามกันได้เลยค่ะ! Read more
5 มิถุนายน 2563 By 10996 Construction • General Information 0 Comments Modbar Espresso EP กับการทดลอง Pressure Profile Ep.1 วันนี้เราจะทำการทดสอบโปรไฟล์ของเครื่องชง Modbar Espresso EP เพื่อให้เห็นถึงความแตกต่างของรสชาติกาแฟที่ได้จากการสกัดในแรงดันที่ต่างกัน มาดูกันว่าผลที่ได้จะออกมาเป็นแบบไหนค่ะ Read more
31 มกราคม 2563 By 10996 Construction • General Information 0 Comments The Volumetric Technology in Modbar Espresso System AV เทคโนโลยี Volumetric ใน Modbar Espresso System AV Read more